Muffin Rezept

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Muffin Rezept für Apfel-Zimt-Muffins im Herbst goldbraun gebacken

von Muffin Rezept

Goldener Herbst mit Apfel-Zimt-Muffins

Die Tage werden kürzer und der Herbst färbt die Bäume bunt. Das ist die Zeit des Jahres, zu der es wieder frische Äpfel gibt und die wollen verbacken werden! Geschält und und in Würfel geschnitten hüpft das gesunde Herbstobst, das übrigens zum Backen auch gerne sauer sein darf, in den süßen und zimtigen Muffinteig. Heraus kommen feine Apfel-Zimt-Muffins, die uns garantiert über den Abschied vom Sommer hinwegtrösten. Lasst sie Euch schmecken!

Muffin Rezept für Apfel-Zimt-Muffins im Herbst goldbraun gebacken

Apfel-Zimt-Muffins: eine herrliche Kombination für den goldenen Herbst. – © Muffin-Rezept.org

Apfel-Zimt-Muffins
  • 75 g Zucker
  • 25 g brauner Zucker
  • 1 PK Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 80 ml Öl
  • 150 ml Milch

Diese flüssigen Zutaten miteinander verrühren.

  • 260 g Mehl
  • 1 PK Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1,5 TL Zimt

Die trockenen Zutaten separat vermischen und kurz unterheben.

  • 4 kleine Äpfel (ca. 400 g) geschält und gewürfelt

Hinzufügen und kurz unterheben.

Bei 180 °C ca. 20 – 25 min. backen.

Etwas unklar? Hier findest Du ausführliche Infos zum Muffin Rezept.

Halbierte Äpfel für das Apfel-Zimt-Muffin-Rezept

Frische, säuerliche Äpfel im Herbst sind die perfekte Zutat für zimtige Muffins. – © Muffin-Rezept.org


Apfel-Zimt-Muffins Rezept mit Obststückchen im Teig

Die Äpfel werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Anschließend werden sie vorsichtig unter den Zimt-Teig gehoben. – © Muffin-Rezept.org


Apfel-Zimt-Muffins-Rezept, Teig im Blech vor dem Backen mit Silikonform

Zwölf Muffin-Förmchen werden mit dem fertigen Teig gleichmäßig gefüllt. – © Muffin-Rezept.org


Apfel-Zimt-Muffins von Muffin-Rezept backen im Backofen bei 180 Grad Temperatur

Bei einer Temperatur von 180 °C Ober- und Unterhitze backen die Apfel-Muffins mit Zimt im Ofen. – © Muffin-Rezept.org


Apfel-Zimt-Muffins Rezept, fruchtiger Teig geht im Backofen auf.

Der fruchtige Muffin-Teig geht im Backofen auf und färbt sich goldbraun. – © Muffin-Rezept.org


Rezept für Apfel-Zimt-Muffins, Tisch mit Teller und Gabel, herbstlich Essen

Die frisch gebackenen Apfel-Zimt-Muffins duften köstlich, der Teig ist locker und schmeckt so gut, dass man gleich noch einen Muffin essen möchte. – © Muffin-Rezept.org

Das Apfel-Zimt-Muffins-Rezept basiert übrigens auf unseren Apfelmuffins mit Marzipan. Wer es also fruchtig-süß mag, folgt einfach dem Link.

Tee mit dem Geschmack von Blaubeer-Muffins und Erdbeercupcakes von Lipton

von Muffin Rezept

Muffins zum Trinken: Lipton Blaubeer Muffin Tee

Für alle, die von Muffins nie genug bekommen können, haben wir heute beim Supermarktbesuch etwas ganz Besonderes im Teeregal entdeckt: Muffin Tee von Lipton. Es gibt ihn in der Geschmacksrichtung “Blaubeer Muffin” – mmmh, klingt gut oder? Außerdem gibt es einen neuen grünen Tee, der nach “Erdbeer Cupcake” schmeckt. Falls Euer Supermarkt die neuen Teesorten noch nicht im Sortiment hat, könnt Ihr sie auch ganz einfach online bestellen (einfach auf die Links im Text klicken).

Tee mit dem Geschmack von Blaubeer-Muffins und Erdbeercupcakes von Lipton

Neue Teesorten mit dem Geschmack von Blaubeermuffins und Erdbeercupcakes – © Lipton

All jenen, die Muffins zum Essen vorziehen, legen wir an dieser Stelle unsere Blaubeermuffins sowie unsere Erdbeemuffins mit Mascarpone-Topping ans Herz.

Smartphone-Spiel Muffin Knight

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Mit Muffin Knight spielend unser Lieblingsgebäck retten!

Eine Welt ohne Muffins? Das möchten wir uns wohl alle nicht ernsthaft vorstellen müssen! Für den Held im Handy-Spiel “Muffin Knight” ist sie jedoch die schreckliche Realität, denn durch sein Missgeschick sind alle Muffins der alten Fee abhanden gekommen. Dafür belegte sie ihn mit einem gemeinen Fluch, der ihn in immer neue Wesen verwandelt. Nun muss er alle Muffins der alten Fee finden und zu ihr zurückbringen, bevor Schlimmeres passiert.

Smartphone-Spiel Muffin Knight

Das Spiel Muffin Knight gibt es für Android und iPhone.

Das Jump ‘n’ Run “Muffin Knight” entführt den Spieler mit dieser Aufgabe in eine märchenhafte Welt und kann auf den meisten Smartphones gespielt werden, da es sowohl für Google Android, als auch Apples iOS verfügbar ist. Wenn das mal nichts ist: spielend die Muffins (und damit unsere Welt) retten!