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Stéphane Glacier - La Pâtisserie - 66 rue du Progrès, 92700 Colombes - Note de 4.7 sur la base de 39 avis «Goûter c’est l’adorer ! Je ne vis plus à. Stéphane Glacier est l’un des ambassadeurs de l’art pâtissier français dans le monde. Après avoir enseigné dans les plus grandes écoles, il a lancé sa propre structure de conseil, créé une maison d’édition, ouvert une pâtisserie à Colombes France ainsi qu’une école pour les professionnels et les amateurs. Rencontre.

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