
Marmormuffins beim Kaffeetrinken – © Muffin-Rezept.org
- 100 g weißer Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 80 ml Öl
- 200 ml Milch
- 1/2 TL Vanillearoma
Diese flüssigen Zutaten miteinander verrühren.
- 250 g Mehl
- 3 TL Backpulver
Separat vermischen und unterheben.
Den Teig in zwei Hälften teilen.
- 20 – 30 g Kakaopulver
- 2 EL Amaretto
- 2 EL Milch
Mit einer Hälfte mischen.
Bei 200 °C 20 – 25 min. backen.
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Muffinförmchen zur Hälfte gefüllt mit hellem Teig – © Muffin-Rezept.org

Roher Marmormuffinteig – © Muffin-Rezept.org

Die Teigschichten werden mit einem Teelöffel leicht verrührt – © Muffin-Rezept.org

Der marmorierte Muffinteig geht im Ofen auf – © Muffin-Rezept.org

Frische Marmormuffins sind der Hit auf jedem Kaffeetisch – © Muffin-Rezept.org