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Cuisiner la viande - Catherine Gerbod. Tout est bon dans le boeuf, le veau, l'agneau et le porc ! La preuve en 100 recettes faciles à réussir. Une mine d'idées. La pomme de terre en 100 recettes - Catherine Gerbod. Facile à cuisiner et bon marché, la pomme de terre se plie à toutes nos envies. Elle est aussi savoureuse. Viandes. Que vous l'aimiez blanche ou rouge, saignante ou bien cuite, la viande est un ingrédient incontournable de votre cuisine et peut être cuisinée de mille et une façons. Elle est en effet la base de la plupart des plats les plus savoureux de l'art culinaire français et international et fait très souvent l'unanimité à table. Mais.

Elles sont la base de notre quotidien. Elles ont des centaines, voire des milliers de variantes. Découvrez les recettes archi-indispensables à votre panoplie de cuisiniere, avec la recette de base, nos variantes favorites de ces recettes et. un peu d'histoire culinaire sur chacune. Viande en sauce, viande rouge, filet mignon. Les viandes se préparent de nombreuses façons dont certaines sont devenues de grands classiques de la gastronomie française. Boeuf bourguignon, blanquette de veau, coq au vin ou encore poulet rôti font toujours l'unanimité à table. Apprenez à les réalisez à la maison ! Grâce à nos recettes faciles, cuisinez chez vous toutes les viandes. Cuisiner la viande: 100 recettes incontournables Catherine Gerbod. 5,0 étoiles sur 5 1. Poche. 6 offres à partir de 9,99 € Suivant. Les clients ayant consulté cet article ont également regardé. Page 1 sur 1 Revenir au début Page 1 sur 1. Cette fonction d'achat continuera à charger des articles lorsque la touche Entrée est enfoncée. Pour sortir de ce carrousel, utilisez votre.

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